Cada rótulo da Viña Casas del Bosque expressa seu terroir por meio da excelência na vinificação.

Vinícius Santiago

Sommelier da evino

História

Descendente de uma família italiana, Juan Cúneo Solari fundou a Viña Casas del Bosque em 1993 no Valle de Casablanca. Uma das regiões de clima frio mais respeitadas no universo vitivinícola, ela possui forte influência marítima e alta amplitude térmica. Tais condições climáticas permitiram que a vinícola dedicasse mais de 230 hectares exclusivamente para o cultivo de castas que desfrutam dessas condições, como Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir. A combinação entre um excelente terroir com os valores paixão, comprometimento e trabalho em equipe da adega resultaram em inúmeros prêmios, como o título de Melhor Vinícola para Visitar no Chile pela Le Winery Guide Brasil em 2010, e, em 2013 e 2014, o reconhecimento como Produtor de Vinho Chileno do Ano no International Wine & Spirits Competition.

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Sobre o produtor

Bandeira ChilePaísChile

RegiãoValle de Casablanca

Desde1993

EspecialistaAlberto Guolo

CuriosidadeAs pequenas casas de argila branca e as florestas de pinheiros e oliveiras aos arredores da vinícola deram origem ao nome “Casas del Bosque”.

Sobre o especialista

Alberto Guolo nasceu na comuna de Monselice, localizada no Vêneto, Itália. Descendente de uma família de viticultores, ele se formou na Universidade de Pádua como enólogo e, na Universidade Ca' Foscari de Veneza, concluiu o bacharelado em Marketing e Gestão Empresarial. Após anos de experiência no mercado de vinhos, Guolo já trabalhou em regiões vitivinícolas da Itália, Nova Zelândia e Califórnia. No ano de 2016 chegou ao Chile, e, em 2017, juntou-se à equipe da Viña Casas del Bosque com a missão de aprimorar o legado da vinícola na produção de rótulos de clima frio.

Alberto GuoloViña Casas Del Bosque