Destilaria escocesa criada em 1815, na ilha de Islay, a Laphroaig encanta a crítica especializada e o público com seus whiskies turfados e complexos, e o Quarter Cask é exemplo disso. Elaborado a partir de cevada maltada defumada e seca em fogo alimentado por turfas, este destilado amadureceu em dois tipos diferentes de barris de carvalho: ex-bourbon e quarter — uma barrica de carvalho pequena, que possibilita maior contato do líquido com a madeira. Após esse meticuloso processo de produção, além das notas de defumadas de turfa, a bebida adquiriu aromas de coco, caramelo e banana. No paladar, ele se mostra intenso, profundo e levemente adocicado, com nuances de fumaça e especiarias. Você pode degustá-lo puro, com gelo ou com um pouco de água fria.