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Vinho tinto espanholTarima Monastrell Alicante D.O. 2022

  • Vinho tintoVinho tinto
    • Bandeira EspanhaEspanha
    • Alicante
  • Monastrell

Como degustar

Observe a cor

Vermelho-granada

Sinta os aromas

Muito aromático, com notas de cereja preta e vermelha, ameixa e toques florais

Em Boca

É complexo, vivo, intenso, com sabor de frutas maduras, taninos aveludados e acidez balanceada

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14.5%

Volume

750ml

Uvas

Monastrell

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

17ºC

Safra

2022

País

Espanha

Tempo de guarda

2026

Região

Alicante

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14.5%

Volume

750ml

Uvas

Monastrell

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Opinião de especialistas

Sommelier Vinícius Santiago

Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Um dos pilares da Bodega Volver baseia-se na recuperação de vinhas centenárias, que, por baixa produção, se perderam. Dessa forma, videiras de 30 a 90 anos cultivadas com mínima interferência em Alicante, na Espanha, deram origem ao Tarima. Todo esse processo fez total diferença no resultado final deste vinho premiado, que mostra um agradável equilíbrio entre todos os elementos: taninos, acidez e corpo. Harmonize este tinto de uvas Monastrell com uma bela picanha na brasa e eleve seu jantar especial com a intensidade e complexidade deste vinho.