Vinícius Santiago

Sommelier da evino

Uma jornada pelo tempo que celebra os métodos tradicionais de vinificação da Puglia, revelados em um vinho que apresenta a energia da região em cada gole. Elaborado com uvas nativas do território, Tre di Tre Limited Edition cativa até os paladares mais exigentes. Frutado e persistente, entrega aromas de frutas vermelhas maduras, e notas de especiarias doces e picantes, enquanto no paladar é estruturado, com taninos sedosos e final agradável. Aclamado pela crítica especializada, é perfeito para acompanhar orecchiette com ragu suíno, costela bovina assada, caponata siciliana.