Vermelho-rubi com reflexos granada.
Ameixa em compota, cereja preta, morango e especiarias.
Aveludado, taninos macios, final persistente.
Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
13.5%
750ml
Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
Rolha de cortiça
15ºC
2018
Itália
2024
Vêneto
24 meses em tanques de aço inox
Vinho tinto
13.5%
750ml
Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
Rolha de cortiça
Sommelier da evino
Mais do que um grande vinho do Vêneto, Neropasso é o grande projeto de uma família com 140 anos de história. Martino Biscardo, viticultor apaixonado, uniu as uvas Corvina, Merlot e Cabernet Sauvignon e se valeu do método appassimento — o mesmo utilizado no célebre Amarone — para fazer um tinto aromático e encorpado. Mais do que isso, diria Martino, “um vinho único, de qualidade fantástica e que carrega a história de uma família”.
Medalha de ouro no Mundus Vini 2020