Vinho tinto italianoElvio Cogno Cascina Nuova Barolo DOCG 2016
Vinho tinto- •
Itália
- Piemonte
- Nebbiolo
Vinho tinto
ItáliaComo degustar
Observe a cor
Vermelho-granada
Sinta os aromas
Rosas, cerejas, especiarias e notas de menta
Em Boca
Macio, profundo, com taninos intensos e sabor frutado
Harmonize com
Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Harmonize com
Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Ficha técnica
Tipo de vinho
Vinho tinto
Teor alcoólico
14.5%
Volume
750ml
Uvas
Nebbiolo
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Temperatura de serviço
16ºC
Safra
2016
País
Itália
Tempo de guarda
2022
Região
Piemonte
Maturação
24 meses em barricas de carvalho
Tipo de vinho
Vinho tinto
Teor alcoólico
14.5%
Volume
750ml
Uvas
Nebbiolo
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Opinião de especialistas
Ari Gorenstein
Sommelier da evino
Depois de envelhecer por 2 anos em barricas grandes de carvalho esloveno, e apresentando aromas que vão de frutas pretas a alcatrão e especiarias, este Barolo da Elvio Cogno foi descrito pela rigorosa crítica de vinhos Jancis Robinson como “um dos melhores vinhos da safra, facilmente”.
Medalhas e premiações
96 pontos Wine Enthusiast
94 pontos Robert Parker
17.5/20 pontos Jancis Robinson
17/20 pontos Vinum Wine Magazine
92 Vinous Antonio Galloni
