Como degustar
- Observe a cor
- Rubi com tons granada
- Sinta os aromas
- Morango, cranberry, com toques de pinhão e café
- Em boca
- Fresco e delicado, com taninos sutis e final de boca frutado
- Harmonize com
- Carnes brancas, Carnes vermelhas, Queijos, Risoto e massas de molho branco
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Teor alcoólico
- 12.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Pinot Noir
- Tipo de fechamento
- Tampa de rosca
- Produtor
- Miolo Wine Group
- Temperatura de serviço
- 16ºC
- País
- Brasil
- Tempo de guarda
- 2025
- Região
- Campanha Gaúcha
- Maturação
- Parte do lote estagia em aço e a outra parte amadurece em barricas de carvalho francês por 6 meses
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Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
O ano de 2020 no Brasil ficou conhecido no universo vitivinícola como “a safra das safras”, pois aconteceram poucas chuvas na região sul, permitindo um melhor amadurecimento das uvas e uma colheita espetacular. Alísios Pinot Noir é a prova disso. Elaborado em Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul, ele conquista desde a silhueta da garrafa até seu caráter equilibrado, com boa acidez e marcado pelas notas de frutas vermelhas com leve toque terroso.
