Localizada no Valle Central, a Bodegas y Viñedos de Aguirre se beneficia das melhores castas da região para elaborar vinhos como este Fundo La Cruz. Ao aproximar a taça do nariz, este exemplar revela aromas de frutas frescas e notas de ameixa. Em boca ele é equilibrado, enquanto seus taninos maduros e macios revelam elegância em cada gole. Para harmonizar, sugerimos apostar em queijos maduros, carnes de caça ou massas à bolonhesa.