Qual a diferença entre vinho seco, meio-seco, doce ou suave? Será que só o vinho seco é bom, ou eles podem variar de acordo com o gosto de cada um? Hoje vamos desmistificar alguns preconceitos…
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Chame a galera, reúna os amigos, prepare os drinks, o vinho e a batata frita, e venha aprender uma receita de hambúrguer artesanal caseiro de respeito que vai deixar todo mundo com água na boca!…
Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir ou barricas de carvalho, por exemplo. Neste artigo, viemos…
Assim como acontece com os vinhos Moscatéis e algumas outras categorias, o vinho frisante costuma ser alvo de julgamentos precipitados e falta de informação. Vamos esclarecer as coisas! O QUE É VINHO FRISANTE? Frisante é…
O vinho Merlot, assim como o Cabernet Sauvignon, Malbec, e outros vários rótulos que amamos, estão na lista daqueles que se popularizaram na França e, posteriormente, ganharam o mundo! Hoje vamos contar para você tudo…
Quando ouvimos falar em Moscatel, a primeira coisa que nos vem à cabeça é um espumante docinho e bem aromático. Mas será que é só isso mesmo? A resposta é: não! Definitivamente há muito mais…
Muitas vezes uma boa taça de vinho pode nos levar às mais diversas regiões, como o Velho Mundo, que vamos abordar no nosso diário de viagens de hoje com algumas harmonizações e vinhos da Europa. …
O Chianti faz parte da lista de vinhos italianos extremamente famosos, junto de ícones como Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella. Mas qual seria o motivo de tanto sucesso? Hoje, vamos contar…
Os vinhos chilenos são considerados grandes joias do Novo Mundo atualmente, e isso acontece tanto pela variedade de rótulos e sabores, quanto pela qualidade das bebidas, que são beneficiadas desde o plantio até o momento…
Saiba como é feito o vinho tinto e entenda cada uma das etapas de produção! Colheita, prensa, maceração, fermentação… Parece difícil? A gente explica. É fato: o vinho tinto tem um lugar especial não só…