Chame a galera, reúna os amigos, prepare os drinks, o vinho e a batata frita, e venha aprender uma receita de hambúrguer artesanal caseiro de respeito que vai deixar todo mundo com água na boca!…
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Ao pensar em espumante logo pensamos em celebração: aniversário, ano novo, casamento… As borbulhas transmitem festividade! Apesar de tratarmos os espumantes de forma generalizada, há muitas nuances e diferenças entre as uvas e os métodos…
Assim como acontece com os vinhos Moscatéis e algumas outras categorias, o vinho frisante costuma ser alvo de julgamentos precipitados e falta de informação. Vamos esclarecer as coisas! O QUE É VINHO FRISANTE? Frisante é…
O vinho Merlot, assim como o Cabernet Sauvignon, Malbec, e outros vários rótulos que amamos, estão na lista daqueles que se popularizaram na França e, posteriormente, ganharam o mundo! Hoje vamos contar para você tudo…
Quando falamos em comida brasileira, é impossível não lembrar da tradicional Moqueca Capixaba. A galera do Espírito Santo aqui da empresa garante que não tem igual à moqueca feita lá, mas os baianos rebatem: só…
Parece difícil, mas juramos que não é! Quer aprender a nossa receita de charutinho de repolho? Então vem com a gente! 😉 Ingredientes Para o charutinho de repolho: 1 cabeça de repolho 500 gramas de…
Você sabia que cada taça de vinho possui características que influenciam na sua degustação? Vamos explicar as diferenças entre as principais taças, como segurá-las e higienizá-las adequadamente. Vem com a gente! 😉 Os diversos tipos…
O Chianti faz parte da lista de vinhos italianos extremamente famosos, junto de ícones como Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella. Mas qual seria o motivo de tanto sucesso? Hoje, vamos contar…
Que tal uma receita de polenta cremosa com carne louca? Você sabia que, apesar de ser um prato tipicamente brasileiro, a polenta nasceu na Itália? Mole, dura, grelhada ou frita — nós amamos! E para…
O Dia dos Pais logo logo está aí, e você já está pensando em como presentear e surpreender neste dia? Nós reunimos 5 dicas infalíveis de harmonização de vinhos para o presente, almoço ou o…