Qual a diferença entre vinho seco, meio-seco, doce ou suave? Será que só o vinho seco é bom, ou eles podem variar de acordo com o gosto de cada um? Hoje vamos desmistificar alguns preconceitos…
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Sua mãe ainda acha que você só sabe fazer miojo mesmo morando sozinho há muitos anos? Essa receita de pernil de porco assado é perfeita para você fazer no almoço de domingo com a família…
Chame a galera, reúna os amigos, prepare os drinks, o vinho e a batata frita, e venha aprender uma receita de hambúrguer artesanal caseiro de respeito que vai deixar todo mundo com água na boca!…
À procura de um prato saboroso e fácil de preparar para sair da mesmice do dia a dia? Então que tal uma receita simples de tabule de trigo para o seu próximo jantar? Vem com…
Ao pensar em espumante logo pensamos em celebração: aniversário, ano novo, casamento… As borbulhas transmitem festividade! Apesar de tratarmos os espumantes de forma generalizada, há muitas nuances e diferenças entre as uvas e os métodos…
Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir ou barricas de carvalho, por exemplo. Neste artigo, viemos…
Risoto de funghi com vinho tinto é uma das nossas paixões, afinal, além de saudável, é um prato bem fácil de fazer. Venha conferir a nossa receita — e ainda tem dica de harmonização no…
Assim como acontece com os vinhos Moscatéis e algumas outras categorias, o vinho frisante costuma ser alvo de julgamentos precipitados e falta de informação. Vamos esclarecer as coisas! O QUE É VINHO FRISANTE? Frisante é…
O vinho Merlot, assim como o Cabernet Sauvignon, Malbec, e outros vários rótulos que amamos, estão na lista daqueles que se popularizaram na França e, posteriormente, ganharam o mundo! Hoje vamos contar para você tudo…
Parece difícil, mas juramos que não é! Quer aprender a nossa receita de charutinho de repolho? Então vem com a gente! 😉 Ingredientes Para o charutinho de repolho: 1 cabeça de repolho 500 gramas de…