Harmonização de pães e vinhos: cinco dicas para obter a melhor experiência Experimentar as possibilidades é o segredo para uma harmonização saborosa Uma das combinações mais antigas da história dos alimentos se trata da harmonização…
Categoria: Sobre Vinho
A Chardonnay nasceu na Borgonha, mas em pouco tempo popularizou-se pelo mundo todo. Você sabia que essa uva é a estrela de vinhos brancos da Califórnia, no Chile, na Austrália, na Argentina, na África do…
Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Chianti e Amarone della Valpolicella, provavelmente você já ouviu falar de alguns desses tintos tradicionais da Itália. Os vinhos italianos são conhecidos no mundo inteiro por sua ótima qualidade, mas…
Ah, o vinho! Conhecida como “a bebida de Baco” ou a “bebida dos deuses”, é um líquido que possui séculos de existência e carrega consigo muita história para contar: de tradições familiares passadas de geração…
O Dia Dos Namorados está chegando e você ainda não sabe como surpreender e presentear a pessoa amada? Não se preocupe! Reunimos aqui dicas imperdíveis de como aproveitar essa data com a nossa bebida favorita:…
Hoje em dia, os debates relacionados ao meio ambiente e sustentabilidade são cada vez mais recorrentes e necessários. Nesse cenário, aparecem novas palavrinhas na rotina dos entusiastas de vinho, entre elas: orgânicos, biodinâmicos e naturais.…
O Dia das Mães está chegando e, com ele, chega um desafio que encaramos todo ano: inovar no presente. Mas, em 2020, essa data chegou com um desafio a mais: como estar presente em um…
Sabemos que vocês adoram dicas de como apreciar seus vinhos favoritos. Inclusive, nós já falamos sobre isso algumas vezes aqui no blog, desde sugestões de harmonização até mesmo um guia sobre as taças adequadas para…
No mês de abril a Evino completa 7 anos de vida! São 7 anos compartilhando momentos, histórias e, claro, muito vinho. Por isso, mesmo no cenário delicado de isolamento social, não poderíamos deixar essa data…
No dia 17 de abril é comemorado o Dia Mundial da Malbec (ou Malbec Day), famosa uva francesa que se consagrou nos solos argentinos e é a grande paixão nacional. Seja na França ou em…